COME SCEGLIERE IL VINO. DA DOVE COMINCIARE?

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Il colore del vino I vini sono bianchi e rossi. Il succo d’uva è di solito incolore e il colorante nella buccia dell’uva dà al vino il suo colore. Il colore del vino rosso varia dal granato scuro al rosa pallido. Le bevande di colore marrone denso fino alla paglia dorata sono classificate come vini […]

COME FARE IL VIN BRULÉ ANALCOLICO IN CASA

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Le ricette per cucinare il vin brulé analcolico sono molto simili a quelle alcoliche vere e proprie. Ma l’ingrediente principale in tutte queste opzioni è la componente del vino. Come cucinare quindi il vin brulé analcolico? Per cucinare il vin brulé senza alcool sono necessari gli ingredienti scritti qui sotto. Una bevanda calda dal sapore […]

VINO ROSSO E PESCE? SÌ, LA PROVA!

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Il vino bianco è spesso associato al pesce e ai frutti di mare in generale. Sia per tradizione che per evidenza. Ed è vero che lo iodio contenuto in questi alimenti, la delicatezza della loro carne o la freschezza della loro preparazione, richiedono naturalmente vini bianchi o spumanti dello stesso colore. Tuttavia, molte persone non […]